AUMENTA LA SENSACION DE SACIEDAD Y MEJORA EL TRANSITO INTESTINAL.

Las dietas altas en fibra pueden ayudar a controlar la obesidad.

Ayuda en la prevención de enfermedades como el cáncer

Existen alimentos que siempre debemos incluir en la dieta diaria para que el organismo funcione adecuadamente. Los ricos en fibra son grandes aliados de la salud, sobre todo para el aparato digestivo. Pero no sólo eso, aquellos pueden disminuir sus niveles de glucosa y de colesterol en la sangre, reducen las probabilidades de padecer enfermedades cardíacas y ayudan a combatir el tan molesto estreñimiento.

Los alimentos que contienen fibra son los cereales integrales y sus derivados, como pan, avena, arroz, trigo, centeno, salvado y pastas. Las leguminosas como arvejas, frejoles y lentejas. Frutas como manzana, pera, uva, ciruela, etc.. Además de hortalizas como espinaca, brócoli, coliflor, etc., y verduras como la yuca y el apio.

Pastas. Pueden incluirse en su dieta con moderación.

Ingerir alimentos ricos en fibra es beneficioso para la digestión, la absorción de nutrientes y también ayuda a quedar más satisfecho después de comer (lo que disminuye el consumo excesivo e innecesario de los mismos, evitando de esta forma el sobrepeso).

Si no esta acostumbrado a consumir fibra, empiece de a pocos. Recuerde que debe tomar por lo menos 8 vasos de agua al día si quiere que los efectos positivos de estos alimentos tengan un mejor efecto.

Los cereales integrales y sus productos derivados son mejores fuentes de fibra que los cereales refinados. Los cereales integrales incluyen el germen y el salvado del grano.