EL RIQUISIMO CEBICHE PERUANO; PORQUE LO HACEN EN TODAS PARTES DEL MUNDO, Y EN NINGUNA PARTE LO DISFRUTARA COMO EN PERÚ.

El cebiche es una comida que se sirve como entrada a la hora del almuerzo; esta preparado en base a pescado blanco crudo y  jugo de limón, no se imaginan que de pensar en su exquisito sabor se me hace agua la boca; principalemente es cosiderado en el ambiente culinario internacional como el plato bandera de Perú; como es propio, en ninguna parte del mundo lo disfrutara igual, a continución les presento el recetario de este exquisito plato, considerado para 6 ú 8 personas:

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Puedes consumir una porción mucho más generosa de comida y aun así mantener las calorías bajas…

La clave para lograrlo es comer vegetales, legumbres, frutas, etc., que puedes asar, cocer o cocinar a la parrilla, añadiendoles cebollas, ajos, cebollinos y deliciosos sabores como el curry, la albahaca, el orégano… y un poco de aceite de oliva en líquido o en spray. Acompaña este plato Continuar leyendo »